Il Vinho Verde portoghese non è verde
Pur non avendo il livello di notorietà del vino italiano o di quello francese, il vino portoghese è di alta...
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Se sei un amante del cioccolato, probabilmente hai sentito parlare della leggendaria torta al cioccolato di Landeau, definita da molti...
Quando si parla di cucina portoghese, molti pensano subito al baccalà o al famoso arroz de marisco. Ma c’è un...
Il Licor Beirão è uno dei liquori più rappresentativi del Portogallo, noto per il suo gusto unico e la sua...
C'è un pesce molto insolito che vive sui fondali ma che rischia non vedersi più da quelle parti. Si chiama...
Anche se può sembrare un piatto semplice, è profondamente radicato nella cultura portoghese: parliamo del baccalà (o bacalhau per dirlo...
Essendo italiano, la pasta è sempre stata una parte fondamentale della mia dieta. Cresciuto con piatti di pasta fatti in...
Quando parliamo di dolci tipici, le tradizioni siciliana e portoghese offrono una varietà ricca e affascinante di sapori. Le due...
I pastel de nata sono il dolce simbolo di Lisbona, una vera e propria icona della gastronomia portoghese. Questa deliziosa...
In questo blog vi abbiamo già parlato spesso di quanto sia importante il Carnevale per i portoghesi ma il Carnevale...