Giornata Internazionale della Carbonara: gli Italiani a Lisbona organizzano un evento tematico per celebrare uno dei piatti italiani più conosciuti al mondo.

Ogni anno, il 6 aprile, gli appassionati di gastronomia di tutto il mondo si preparano a festeggiare una delle delizie culinarie più amate: la Carbonara. Conosciuta per la sua cremosità, il suo sapore avvolgente e l’inconfondibile tocco di pancetta croccante, la Carbonara incarna il meglio della cucina italiana.

La Giornata Internazionale della Carbonara è un’occasione per celebrare non solo il piatto stesso, ma anche la sua storia e il suo significato culturale. Originaria di Roma, la Carbonara ha conquistato i cuori e i palati di persone in tutto il mondo, diventando un’icona della cucina italiana.

Durante questa giornata speciale, ristoranti, chef e appassionati di cucina si uniscono per rendere omaggio a questo classico intramontabile. Dalle strade di Roma ai ristoranti di New York, la Carbonara è al centro delle celebrazioni, con menù speciali, eventi culinari e degustazioni organizzate per onorare questo piatto straordinario.

L’evento in esclusiva a Lisbona:

Per l’occasione, a Lisbona il prossimo sabato 6 aprile, si festeggerà questa ricorrenza insieme alla folta comunità italiana. Un prezzo promozionale sarà riservato ai membri della comunità che potranno assaporare la loro carbonara in uno dei ristoranti di pasta fresca italiana più longevo della capitale portoghese: La Pasta Fresca.

La magia della Carbonara risiede nella sua semplicità: uova, pecorino, guanciale e pepe nero sono gli ingredienti principali che si combinano per creare un’esplosione di gusto in ogni boccone. Ma dietro a questa semplicità si cela una maestria culinaria che rende la Carbonara un piatto senza tempo, capace di trasportare chiunque in un viaggio di sapori e tradizioni italiane.

Celebrate la carbonara, ovunque voi vi troviate!

Quindi, preparatevi a sollevare le forchette e a deliziare i vostri sensi in onore della Giornata Internazionale della Carbonara. Che siate a Roma, a Lisbona, a Parigi o a Sydney, unitevi alla festa e concedetevi il piacere di gustare questo capolavoro della cucina italiana.

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Buon appetito e viva la Carbonara!

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  • Residente a Lisbona dal 2020, laureato in internazionalizzazione delle relazioni commerciali, ha viaggiato moltissimo negli ultimo anni usufruendo di 4 Erasmus universitari, 1 ESC (volontariato all'Estero) e ben 14 progetti di breve durata Erasmus Youth. Dopo aver vissuto in 5 differenti Paesi europei, decide di trasferirsi definitivamente in Portogallo e crea la comunità di Italiani a Lisbona più attiva della città. Punto di contatto e di riferimento per gli expat, vecchi e nuovi, che vivono nella capitale portoghese.

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