Nasce in Portogallo la prima rotta olfattiva al mondo per un turismo sensoriale nella natura
Il progetto Portugal by Nose verrà lanciato ufficialmente a marzo e offre una nuova esperienza di turismo sensoriale. Il Portogallo diventa il primo Paese a creare una rotta olfattiva, pensata per connettere le persone con la cultura locale attraverso quattro percorsi distinti: botanico, gastronomico, letterario e sociale.
Questa iniziativa si basa sull’importanza dell’olfatto nella creazione di ricordi. Si stima che il 35% dei ricordi sia legato agli odori. Per questo motivo, il progetto dà risalto a questo senso, invitando i visitatori a scoprire il Portogallo in modo unico e indimenticabile.
Un nuovo modo di viaggiare
La rotta olfattiva verrà presentata durante la Better Tourism Lisbon 2025. Il progetto mira a celebrare la ricchezza naturale, culturale e comunitaria del Paese. Uno degli obiettivi principali è coinvolgere i comuni nella promozione delle loro tradizioni attraverso percorsi esperienziali. Il comune di Lourinhã sarà il primo a far parte di questa innovativa rete turistica.
Oltre a valorizzare il patrimonio culturale, il progetto intende preservare il sapere locale che rischia di andare perso con il passare del tempo. Molte conoscenze, spesso tramandate oralmente, non vengono insegnate nelle scuole, ma sono fondamentali per mantenere vive le tradizioni.
I quattro percorsi della rotta olfattiva
- Percorso botanico: questo itinerario si concentra sulla flora locale e sulle piante endemiche. Saranno organizzate passeggiate guidate da esperti, dove i partecipanti potranno scoprire fiori, erbe aromatiche e piante commestibili, immergendosi nella biodiversità del territorio.
- Percorso gastronomico: l’itinerario dà spazio a produttori, agricoltori e cuochi locali, promuovendo il rispetto per la stagionalità e il cibo a chilometro zero. Ristoranti e aziende agricole saranno parte integrante di questa rete, offrendo esperienze culinarie autentiche e sostenibili.
- Percorso letterario: qui i viaggiatori potranno esplorare il legame tra natura e letteratura, attraverso itinerari ispirati ai luoghi descritti da autori locali. Il percorso invita a vivere il paesaggio in connessione con racconti e poesie.
- Percorso sociale: questo itinerario mira a preservare i ricordi legati ai profumi e alle tradizioni di una volta. Include visite a centri per anziani, dove verranno raccolte memorie e ricette antiche, trasmettendo il sapere alle nuove generazioni.
Il valore del turismo sensoriale
Portugal by Nose è un progetto unico nel suo genere, nato dall’idea della profumiera indipendente Cláudia Camacho, con il supporto di esperti in botanica e gastronomia. Questa iniziativa colloca il Portogallo tra le mete più innovative per chi cerca un turismo esperienziale legato alla natura.
Il concetto di rotta olfattiva era già stato esplorato in passato in alcuni contesti, come l’installazione Scent Globe all’aeroporto di Heathrow nel 2014. Tuttavia, nessun paese aveva mai sviluppato un itinerario strutturato e diffuso su scala nazionale.
Oggi il Portogallo si pone come un pioniere in questo campo, dimostrando come l’olfatto possa essere un mezzo potente per promuovere il territorio, le tradizioni e la natura.
Perché scegliere una rotta olfattiva
Le rotte olfattive rappresentano una nuova frontiera del turismo sostenibile. Queste esperienze non solo permettono di riscoprire luoghi autentici e poco conosciuti, ma contribuiscono anche alla tutela del patrimonio naturale e culturale. Per i viaggiatori, è un’opportunità per creare ricordi profondi e significativi, entrando in contatto con le comunità locali in modo autentico.
Se stai cercando un modo originale per vivere la natura e conoscere le tradizioni locali, la rotta olfattiva del Portogallo potrebbe essere il viaggio che fa per te.
