Dove mangiare un cozido à portuguesa economico a Lisbona

Vi trovate a Lisbona e volete gustarvi un delizioso cozido à portuguesa a Lisbona a meno di 10€? Vi diciamo dove andare.

Come riportato dalla rivista Nit, Lisbona offre diverse opzioni, che siano a buffet, in porzioni individuali o in una semplice mezza porzione. Non mancano alternative per gli appassionati di questo piatto iconico del Portogallo.

Indipendentemente dalla stagione, i veri estimatori del cozido à portuguesa non rifiutano mai l’opportunità di scoprire un nuovo locale che serva questo “piatto del giorno”. Tuttavia,soprattutto nei mesi più freddi, questo piatto diventa particolarmente confortante e, dicono alcuni, anche più saporito.

Perché non organizzare un pranzo con altri amanti di queste delizie di carne e salumi? E la cosa migliore è che ora puoi gustare questa prelibatezza per soli 10€, con tutti gli accompagnamenti inclusi.

Se sei un fan di questo piatto, sappi che a Lisbona ci sono diverse opzioni dove puoi gustare questa prelibatezza ricca di salumi, carne e verdure.

Dove mangiare il cozido à portuguesa a Lisbona?

La maggior parte dei ristoranti non ha questa specialità nel menu fisso. Questo piatto richiede molte ore di preparazione. Infatti, serve sempre iniziare a preparare la carne almeno il giorno prima e non può quindi essere preparato al momento.

Molti locali riservano quindi questo “jolly” per la domenica, in quanto in è quando molte famiglie scelgono di pranzare fuori casa. Questo è quello che accade, ad esempio, al Coral a Sete Rios, dove non serviamo il cozido in nessun altro giorno della settimana.

Forno da Calçada

Situato a São Domingos de Benfica, questo ristorante portoghese prepara il suo cozido con grande cura, iniziando la cottura delle carni il giorno precedente. Una mezza porzione di cozido à portuguesa, sufficiente per una persona, ha un costo di 10€.

O Padeiro

Questo ristorante nei pressi degli Olivais serve il suo cozido sempre di sabato. La dose intera costa 12,50€ e è abbondante per due persone. È disponibile anche la mezza dose al costo di 8,50€.

Tasca do Miguel

Se sei nella zona di Areeiro, non perderti la Tasca do Miguel, dove puoi assaggiare il cozido ogni giovedì. Una mezza porzione di questo piatto ha un prezzo di 8,50€ per una persona, mentre se vuoi condividerlo con qualcuno il costo sale a 16€.

Tasquinha do Lagarto

Situato a Campolide, questo ristorante è famoso per i suoi gustosi grigliati di carne, ma offre anche il cozido ogni mercoledì e sabato. La dose intera ha un costo di 20€, mentre la mezza dose per una persona costa 10€.

Provinciana

Nella zona di Baixa, alla Provinciana, puoi gustare il cozido ogni mercoledì. Una mezza porzione di questo piatto, preparato secondo la tradizione con una varietà di salumi, verdure e patate, ha un prezzo di 7,95€.

O Coral

Situato a Sete Rios, O Coral offre il suo rinomato cozido à portuguesa ogni domenica a pranzo. La dose intera costa 18€ e la mezza dose 9€, con una grande varietà di salumi, carne di maiale alentejano e vitello barrosã.

Se vi trovate a Lisbona e volete provare qualcosa di tradizionale o se addirittura siete degli appassionati del cozido à portuguesa, queste sono alcune delle migliori opzioni a Lisbona per soddisfare il vostro desiderio gastronomico. Buon appetito!